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本店提供使用高知产的新鲜食材制作的应季料理。
有土佐湾捕获的鲜鱼，应季食材等。都是选有特色的美味购进的。
鲣鱼也都是严格挑选产地和新鲜度后才购进的。
当场烤好的，暖乎乎的美味、新鲜的鲣鱼做的炙烤鲣鱼生鱼片，请一定品尝。
即使一个人来店也欢迎光临。店内是用榉树制作的，可让人慢慢享受，放松、舒适的空间。