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移り変わりゆく日本の四季。自然に親しみ楽しむことを粋とした日本人の感覚は、食文化にも深く息づいています。
その折々の旬の味と風味を創造していく懐石料理。
目で、香りで、味で季節を満喫できるこだわりの創作料理を、ぜひ、こころゆくまでご堪能ください。