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＜釜めしを中心とした和食の店＞
当店では、あご・カニ・カツオ節・昆布・鯛などの「ダシ」をふんだんに使った釜めしや手打ちの十割そば、国産の生うなぎをさばいたうな重、市場に出向き厳選した魚介類など「本物へのこだわりを常に追求する」をモットーにしております。