※新型コロナウィルス感染拡大防止のため、営業形態変更の可能性があります。ご了承ください。

白を基調としたシンプルでスタイリッシュな店内。
魚は天然のお魚。調味料に至るまで食材は無添加の自然由来のものを使用。
野菜はなるべく無農薬・無肥料の自然栽培のものを使用し、酢飯には玄米を使用しています。“食べる”という事は“生命を頂くこと”食を通して少しでも多くのお客様に何かを残せるお店でありたいと思っております。