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高知の新鮮素材をふんだんに使った旬の料理を提供。
土佐沖の獲れたて鮮魚や、旬の食材など、仕入れからこだわる逸品料理ぞろい。
鰹は産地と鮮度にこだわり厳選した仕入れをしています。
味良し、鮮度良しの生の鰹だけを使用して作るたたきは、焼きたてぬくぬくで提供。お気軽にお一人様からもどうぞ。けやきづくりの落ちつきある空間でごゆっくり。