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エイジングの末に…『旨い焼肉』と『旨い肉』あります。
生産者さんにこだわり、信頼できる方の牛をメインに使用。特注の木製水冷式冷蔵庫で寝かせたお肉を旬のお野菜と共に備長炭でお楽しみ頂けます。また、脂を流し消化を助ける中国茶を数種取り揃える他、お客様の好みをお伺いし盛り付ける、店長おまかせ8種も楽しい逸品!