うまづらや

※新型コロナウィルス感染拡大防止のため、営業形態変更の可能性があります。ご了承ください。

愛媛県の八幡浜漁港より届く魚介を使った料理と、串焼きや一夜干しの炙りなどの炭火料理が自慢です。
調理する直前まで生け簀で泳いでいた魚は新鮮そのもの。中でもオススメなのは「うまづら」の刺身。
透明感のある白身は甘みがあって上品な味。魚料理と相性のよい中四国の地酒が味わえます。

  • うまづら活〆姿造り2400円
  • さば活〆姿造り2000円
  • 一夜干し400円~
  • うまづら鍋 3000円
  • 鯖棒寿司1500円
  • うまづら鍋料理コース3800円~
  • ※料金が変更になっている場合がございます。
うまづらや

住所 : 岡山県岡山市本町3-2
TEL : 086-227-3006
営業時間 : 17:00~23:30(L.O.22:30)
金土祝前17:00~0:00(L.O.23:00)
※第5日曜は~24:00
定 休 日 : 第1・2・3・4日休(月曜が祝の場合営業、月休)

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