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新鮮な魚介をはじめ、国産素材にこだわった和食ベースの創作料理を楽しめる。生春巻やカルパッチョ、韓国風などアレンジは幅広く、また岩塩でいただく刺身はここならではの味わい。アルコールも充実し、特に梅酒はメニューにないものも。落ち着いた明かりの灯る店内はゆったりと過ごせる、心地良い空間だ。