中国料理伝統の技を活かしつつ、日々オリジナルな味にもチャレンジしております。　古い伝統と新しい創造が作り上げるハーモニーをお楽しみ下さい。 その季節にとれる旬な食材には、自然の旨み・力強さがたっぷりと入っています。その旨みを引き出し、皆様に味わって頂きたい。金龍飯店が旬の素材にこだわる理由です。金龍飯店ではお一人様から大勢でのパーティーまで、お客様に美味しく食べ、楽しい時間を過ごしていただきたいと願っています。